Pizza Diavola


retete-pizza-retete-horia-virlan-mancare-italiana-poze-pizza-picanta


















Reteta PIZZA DIAVOLA
Ingrediente :

- 350 - 400 g aluat  pentru pizza
- 100 g salam picant
- 100 g mozzarella sau cascaval
- sos de rosii
- ulei de masline
- 1 ardei iute
- 50 g rondele masline
- 1 ceapa
- oregano
- piper

Mod de preparare PIZZA DIAVOLA :
Se prepara blatul de pizza ( vezi reteta BLAT PENTRU PIZZA )
Se ia tava de pizza si se unge cu putin ulei de masline si se intinde blatul.
Peste blat se pune sosul de rosii si se presara putin oregano si piper .
După ce se întinde sosul de rosii, se da prin razatoarea mare un strat de mozarella sau cascaval .
Se pun apoi feliile de salam, maslinele, ceapa taiata rondele si ardeiul iute taiat in feliute subtiri după care din nou se pune un strat subtire de mozarella sau cascaval.
Se încalzeste în prealabil cuptorul la temperatura maxima, si se introduce pizza, se lasa cam 10 - 15 minute, pana se formeaza deasupra o crustă maronie .
                            
Pofta buna !



-->