Reteta PIZZA DIAVOLA
Ingrediente :
- 350 - 400 g aluat pentru pizza
- 100 g salam picant
- 100 g mozzarella sau
cascaval
- sos de rosii
- ulei de masline
- 1 ardei iute
- 50 g rondele masline
- 1 ceapa
- oregano
- piper
Se ia tava de pizza si se unge cu putin ulei de masline si se intinde
blatul.
Peste blat se pune sosul de rosii si se presara putin oregano si piper .
După ce se întinde sosul de rosii, se da
prin razatoarea mare un strat de mozarella sau cascaval .
Se pun apoi feliile de salam, maslinele,
ceapa taiata rondele si ardeiul iute taiat in feliute subtiri după care din nou
se pune un strat subtire de mozarella sau cascaval.
Se încalzeste în prealabil cuptorul la temperatura maxima, si se introduce
pizza, se lasa cam 10 - 15 minute, pana se formeaza deasupra o crustă maronie .
Pofta buna !
-->